[奥地利]奥匈帝国的蜥蜴~Zantho Trockenbeerenauslese 2008

奥匈帝国曾经是欧洲第一强国
到了现在奥地利依然是中欧的文化以及艺术中心
一拿到这瓶TrockenBeerenAuslese的时候
那只蜥蜴印在瓶子上
感觉好像一种中欧的神秘文化一样
2014.11.3.2013_10_09
Zantho Trockenbeerenauslese 2008
产区:Burgenland Austria
葡萄品种:Scheurebe
年份:2008

倒进杯子里
是一种浓郁的深金黄色~
给人的感觉是粘稠而又晶莹~
闻起来是一种”神湾菠萝”的菠萝香味
应该说像是菠萝但是没有菠萝那种酸味的香气~
还有一种杏仁的香气
入口浓郁
有种熟透的柑橘香气
算是有点儿酸度来支撑着
但是严格来说这种酸味不太足够
略显欠缺了平衡
余韵悠长
要不是略微缺乏酸度
这就是一款伟大的好酒了~

2014.11.3.2013_10_10
用来搭配芝士蛋糕是非常的搭配

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是87分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 27
口感 25
余韵 18
主观满意度 17

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….

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