[法国]喝了就变身高富帅~Champagne AYALA Brut Majeur NV

香槟
一直以来都因为价格真的不怎么便宜
一直以来我都认为这个是高富帅的玩物~
而在中国最有名的那个M字头香槟
除了有一个好名字
还有好的销售团队之外
我真的不知道有什么理由去买那个….
今天这个就不一样了~

Champagne AYALA Brut Majeur NV
Champagne Henri Abele Brut Traditional NV
法国葡萄酒分级制度:Appellation Champagne Controlée
产区:Champagne
葡萄品种:45% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 25% Pinot Meunier

一开瓶~
让人感觉香气比较淡雅
并不算活跃
一阵轻轻的薄雾在瓶口中飘散…
嗯~别浪漫了~那是二氧化碳…

几分钟后
一阵清新的李子香气飘出
还有点儿青苹果的新鲜香气
也带点儿柠檬香
倒进杯子里
颜色是非常清淡的淡黄色
气泡不算很丰富~但是持续力很好

入口鲜活~气泡在舌尖翻滚给人轻快的感觉
酸度明显而且口感平衡
酒精包裹的非常到位
喝完了立刻给人一种我饿了的感觉…
正所谓比M***好的香槟真TNND满地都是

这款酒口感中带有丁点儿咸味
喝完了后感觉有点儿像”宝矿力”….
估计搭配带有海水咸味的生蚝会非常好

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是88分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 26
口感 27
余韵 17
主观满意度 18