[德国]其实BA也可以很相宜…Weltachs – Beerenauslese 2007

在这里
要再次BS富隆酒庄…
把Beerenauslese级别葡萄酒中文命名为冰白葡萄酒
并且刻意的把Weltachs这个品牌打造成德国的代名词….
这种销售手法实在是让人恶心….

不过不说这个…
BA这个级别的酒~实在是应该品尝品尝…
因为价格相宜同时还会给你很好的惊喜~

Weltachs – Beerenauslese 2007
德国葡萄酒分级制度:Qmp.Beerenauslese
产区:Plfaz
葡萄品种:Ortega
年份:2007

Ortega….
我还真的咋找资料都没找到这种葡萄的特性
估计它是德国一种本土葡萄品种
或许还很适合在德国这样的气候环境下生长
并且具有德国酒的固有特性和本土风格….

倒进杯中是非常优美的稻穗金黄色…
是一款非常漂亮的酒…
就体很晶莹….
挂杯不算厚~但是也不是不留下一点儿痕迹的类型
香味比较浓郁….
有玫瑰花瓣…蜂蜜…还有柚子的香气
刚开瓶的时候香味略显单调
当放了十多分钟后
香味的复杂性开始增强…

在把酒放在冰桶里到了8度左右…
酒入口清凉…
入口可以感觉到带有点儿香蕉的甜香
柚子的香气很活泼
还有蜂蜜的油润的感觉
挺滑溜~
酸甜平衡把握恰达好处…
其后也略有变化~
在经历一个小时后~香味中玫瑰花香占的比重加大了~
应该说是很对的起它的价格的~

回味中带有玫瑰花瓣的香但略带一次回甘的甘凉气息
不算非常悠长但是收结很干净利落~

连瓶塞都阵阵芳香~
至于配套什么嘛…
或许松露巧克力跟它的配搭会是绝配~

总体而言嘛~除了销售手法实在是让人觉得欠扁外~
是一款对得起价格有余的
作为甜品酒非常称职的高素质产品~

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是85分
其中内容如下(各项评分基准分10满分20)
颜色及晶莹度 17
香味 18
口感 17
余韵 16
主观满意度 17

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….