[德国]三连星第二弹~Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2010

接上一篇~
[德国]再次来德国三连星~Joh Jos Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese 2010
这次要品尝的是另外一个葡萄园的更高一级别的酒
长话短说…

Joh Jos Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2010
德国葡萄酒分级制度:Qmp.Auslese
产区:Mosel
葡萄品种:Riesling
年份:2010

倒进被子里也是一种淡金色
不过比Spatlese的略微深
酒体也略微的重
闻起来也是有着是那种白兰花香味跟绿色的那种酸的梨子的香味
加上一点儿”荔枝蜜柠蜜”香气
同时还有这点儿果仁的香味…

入口时更加的柔滑
但是相比Spatlese
那种甜味的口感略带不同
是有点儿像Tokaji那种葵瓜子或者核桃果仁的味道
混杂在那些新鲜的水果香气跟柠蜜味道里面
口感平衡之余也更加的复杂而且感觉饱满

本来我觉得这款酒就应该独自品尝
但是后来发现搭配月饼却出奇的好…
不是那种超市卖的那些…而是酒楼的点心师傅手工做的那种….

Ourwine.com给这瓶葡萄酒的评分是89分(新评分制度)
以下各项:
香味与口感满分30,基准分15
余韵与主观满意度满分20,基准分10
香味 27
口感 27
余韵 17
主观满意度 18

声明:评分纯属个人意见…仅供参考….